金沢2泊3日グルメ旅！実際に食べて美味しかった7店舗をご紹介します。

東京駅から北陸新幹線で約2.5時間。駅周辺に観光スポットや美味しいグルメ街がギュッと集まっていて、週末旅行にはもってこいの金沢へ。今回、初めて観光目的で訪れたのですが、きっかけは数年前の出張。「ちゃんと楽しみたい！」と...

50株以上ある藤の花と東京スカイツリーを楽しめる亀戸天神社へ（藤まつり）

東京都内で「藤の花」といえば、やはり亀戸天神社がすぐに思い浮かびます。毎年4月中旬〜下旬ごろには「藤まつり」が行われており、50株以上ある藤の花を楽しむことができます。そして、藤の花と東京スカイツリーが楽しめるのも亀戸...

静岡県川根本町は日本有数の吊橋密集地らしく、町内に12の吊り橋が点在しています。また、ダムや湖の色も特徴的で、エメラルドグリーンやターコイズブルーなどの色に近いのかな？肉眼でも色の違いがわかるくらい綺麗な色をしていまし...

浜松市・舘山寺の舘山寺門前通りにある「うなぎ料理店髙橋屋」へ。江戸時代から続く鮮魚店の屋号を受け継いだこのお店。店主の実家では自宅で生の鰻をさばき、炭で焼くことが日常的にあり幼い頃から鰻を焼く経験をしていたようで、...

一般的な味噌とは違い、大豆・食塩の2つのみで造られる八丁味噌。この八丁味噌を江戸時代から変わらぬ製法で作り続けている「合資会社八丁味噌（カクキュー）」で開催されている工場見学に参加してきました。名前は知っていたけど、...

ビール大国チェコを代表するビール「ピルスナーウルケル（Pilsner Urquell）」。ピルスナーウルケルでは、タップスタープログラムという試験を設けており、これを通過した方は醸造所認定タップスターとしてビールを注ぐ...